方法一：
ps -ef |grep mysql
关闭服务：
kill -9 进程号 
查看依赖包：
dpkg --list|grep mysql
卸载：
sudo apt-get remove mysql-common
sudo apt-get autoremove --purge mysql-server-8.0  （具体看你的版本）
find / -name mysql
cd 到mysql路径
rm -r mysql
删除所有带mysql的文件夹
sudo apt-get autoremove --purge mysql-apt-config


之后重新安装即可。