MySQL 8.0 和 MySQL 5.7 之间有一些重要的区别，主要涉及功能、性能、安全性和管理等方面。让我们先从概念上描述这些区别，然后用一个比喻来形象地解释，以便更容易理解和记住。

功能差异：

JSON 支持改进：MySQL 8.0 提供了更强大的 JSON 支持，包括更多的 JSON 函数和操作。
Window 函数：MySQL 8.0 引入了窗口函数，使得在查询中进行分析和排序变得更加灵活和高效。
CTE（公共表达式）：MySQL 8.0 支持公共表达式，可以在查询中重用和定义子查询。
全文搜索改进：MySQL 8.0 提供了全文搜索的改进，包括全文搜索索引的自动更新和性能提升。

性能差异：

性能优化：MySQL 8.0 在查询性能和并发处理能力上进行了优化，相比 MySQL 5.7 有了显著提升。
事务支持：MySQL 8.0 改进了 InnoDB 存储引擎的事务处理能力，提升了事务处理性能。

安全性差异：

密码策略改进：MySQL 8.0 引入了更安全的密码策略，支持密码过期和密码复杂度检查。
加密改进：MySQL 8.0 提供了更多的加密选项，包括加密连接和数据加密功能的改进。

管理差异：

数据字典：MySQL 8.0 引入了数据字典，将系统表移到了 InnoDB 存储引擎中，提高了元数据的可靠性和性能。
自管理：MySQL 8.0 支持更多的自管理功能，包括自动故障检测和故障转移。