之前我也有写过类似的功能，就是可以自定义勾选需要展示的列。

不过之前是我自己写的弹窗处理的，有现成的插件vex-table插件可以使用。
vxe-table官网：https://vxetable.cn/v3/#/table/api

解决步骤1：安装vxe-table——npm install vxe-table@3.8.15

解决步骤2：挂载到main.js中——全局注册

import Vue from 'vue'
import VXETable from 'vxe-table'
import 'vxe-table/lib/style.css'

解决步骤3：页面使用

<vxe-table size="small" border resizable ref="xTable1" id="toolbar_demo5" :custom-config="customConfig"
  show-overflow="tooltip" :sort-config="sortConfig" :row-config="rowConfig" :checkbox-config="checkboxConfig"
  :data="dataSource" :loading="loading" @checkbox-change="wipCheckboxChange" @checkbox-all="wipCheckboxAll"
  @sort-change="wipSortChange">
  <vxe-column type="checkbox" width="50"></vxe-column>
  <vxe-column sortable field="cardNo" title="管制卡编号" width="160">
    <template #default="{ row }">
      <a href="javascript:;" @click="printGzk(row)"
        style="text-decoration: underline;cursor: pointer;color: #333;">{{ row.cardNo }}</a>
      <a-icon style="margin-left: 5px; color: #333; cursor: pointer" type="copy" @click="copyClick(row)" />
      <span style="margin-left: 5px" v-if="row.isJiaJi">
        <a-tag color="red"> 急 </a-tag>
      </span>
    </template>
  </vxe-column>
  <vxe-column sortable field="thirdOrderNo" title="生产编号" width="130"></vxe-column>
</vxe-table>

注意上面的代码：

1.sortable 【表示该列需要排序】
2.resizable 【表格是否自适应】
3.ref 【用来获取表格的，比如清空选中：】
this.$refs.xTable1.clearCheckboxRow()【手动清空用户的选择，仅针对一行】this.$refs.xTable1.clearAll() 【手动清空所有选择，针对多行】
4.id 【这个应该i是为了下面的custom-config中的本地存储来使用的】

5.custom-config 【个性化信息配置】
比如：需要将当前排序+显示/隐藏列缓存到本地，则需要下面的配置

6.show-overflow：所有内容过长时显示为省略号

7.sort-config：

defaultSort——是个对象数组，每一项是field+order
multiple——设置为true，则表示支持多列排序
remote——是否支持服务端排序，就是如果排序仅当前页，则remote可以设置为false，如果是多页的排序，只能后端处理的，则需要设置为true
trigger——触发方式：ceil点击表头触发排序

8.row-config 【只有也给keyField是必要的，也就是指向id作为唯一值】

9.checkbox-config：
checkAll——是否默认勾选所有，可以设置为false，默认不勾选
checkRowKeys——选中的keys的集合，也就是id的集合

10.checkbox-change
11.checkbox-all

12.type=“checkbox” 【表示该列可以是复选框的样式】
13.field=“cardNo” 【指定每一列对应的参数名】
14.#default=“{ row }” 【自定义每一列内容时，用到的参数来源，row就相当于antd中的record，当前行的所有内容】
15.sort-change 【由于是服务的排序，则需要监听排序动作，并请求接口】

wipSortChange({ column, field, order, sortBy, sortList }) {
      console.log(column, field, order, sortBy, sortList)
      if (sortList.length != 0) {
        let arr = sortList.map((v) => {
          return v.field + ' ' + v.order
        })
        localStorage.setItem('sort_arr', JSON.stringify(arr))
      }
      let sort = localStorage.getItem('sort_arr')
      if (sort != undefined) {
        this.queryFrom.OrderBy = JSON.parse(sort).toString()
      }
      this.card_list_api()//调用接口
    },

上面有一部分操作：是将排序的字段+排列顺序存储到本地，虽然custom-config中有一个是否启用localStorage本地保存，这个本地保存到排序是下面弹窗中的内容而非每一列的排序内容。

openCustom：@click=“$refs.xTable1.openCustom()” 简简单单的一句话，就可以实现动态列+是否固定列等操作。

还可以设置【左固定】还是【右固定】等操作。

实现的效果：
1.mode：可以是上面的弹窗，也可以是下面的弹窗等，一共三种模式
2.弹窗可以最大化+最小化
3.拖动第二列的小图标可以实现上下排序
4.可以自定义每一列的宽度
5.可以冻结指定列，最多4列