简单粗暴点，直接开始

一.撤销修改

第一种情况：只是在工作区作出了修改

现在我们在 readme 文件添加一些内容：社会我宝儿姐，人美路子野，溜门撬锁、闷棍埋人，样样精通。宝儿姐也是有威风凛凛、能喊出名字的招式的，那就是阿（A）威（V）十八式……
扯得有点远。。。。。。

添加完内容，用git status 查看一下：

Git提示我们可以通过

git checkout -- < file > 丢弃工作区的修改。

git checkout -- readme.txt

执行完git chekout -- readme.txt 命令之后，我宝儿姐已经没有了，刚刚的修改已经丢弃掉了。

第二种情况：工作区的修改，被add到了暂存区

重新在 readme 文件里面添加我宝儿姐的牛逼招式：阿威十八式。并且git add readme.txt
只进行git add 不要git commit

接着用git status 查看一下：

同样，Git会提示我们

git reset HEAD < file >可以把暂存区的修改撤销掉，重新放回到工作区

当我们用HEAD 时，表示仓库最新的版本，因为我们当前还没有 git commit，所以不是 HEAD^

git reset HEAD readme.txt

执行完git reset HEAD readme.txt之后，就把add到暂存区的修改回退到工作区了。
接着用git status查看一下，现在暂存区是干净的，工作区有修改。

现在再把工作区的修改丢弃了。操作同第一种情况。即执行git checkout -- readme.txt

在 readme 文件里面，我宝儿姐的招式已经没有了。

第三种情况：commit到了仓库

直接git reset --hard HAED^ 回退到上一个版本

二.删除文件

首先添加一个 test 文件到仓库。

通过命令：rm test.txt 删除该文件。然后通过git status 查看状态

接下来
1.如果我们确定要从版本库删除这个 test 文件，那么就用命令：

git rm 删除文件，并且用git commit 提交

如图，这样 test 文件就已经从版本库成功删除了

2.如果我们只是误删了 test 文件，但是版本库里面还有该文件，所以要恢复到本地，就用命令：

git checkout -- test.txt

git checkout其实是用版本库里的版本替换工作区的版本，无论工作区是修改还是删除，都可以“一键还原”。恢复的只是版本库里面最新版本，如果该文件有修改没有提交到版本库，那么你的这次修改就会丢失。

小结

1.只在工作区做了修改

#撤销工作区修改
git checkout -- <file>

2.工作区的修改add到了暂存区

#1.撤销暂存区的修改，重新放回工作区
git reset HEAD <file>

#2.撤销工作区修改
git checkout -- <file> 

3.commit到了仓库

#直接回退到上个版本
git reset --hard HAED^

4.删除文件

命令删除某个文件：rm test.txt
或者直接在资源管理器操作删除

然后有两种情况：
#1.确定从版本库删除
git rm test.txt

git commit -m "确定删除test"

#2.误删，这是在本地删除了，从版本库再恢复
git checkout -- test.txt